Biscoito de cacau com canela e açúcar – sem lactose

Biscoito caseiro ajudar na dieta leve e saboroso preparado com cacau, canela, açúcar e conhaque, esta receita é sem lactose e sem ovo .

Ingredientes

02 Xícara de farinha integral

01 Xícara de farinha de trigo branca

02 Colher (sopa) manteiga ghee  OU  banha de porco

01 Colher de cacau em pó

03 Colheres (sopa) de conhaque

01 Xícara de açúcar demerara

01 Colher (chá) baunilha

01 Colher fermento em pó

Água  até dar ponto

Preparo

Numa vasilha misture todos ingredientes, adicionando água aos poucos até desgrudar da mãos

Enrole em forma de bolinha e achatar

Forre assadeira com papel manteiga, leve para assar de 15 a 20 minutos

Numa xícara com água adicione 01 colher (chá) de conhaque

Uma leve umidecida nos biscoito e passe no açúcar com canela

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