Bolinho de mandioca assado com queijo sem glúten

Receita simples Bolinho de mandioca light na versão assado com queijo e sem glúten mais saudável

Ingredientes 

1   1/2 Xícara (chá) de mandioca cozida amassada

01 Colher manteiga light

01 Ovo

01 Xícara (chá) farinha de arroz

03 Colheres de polvilho doce

01 Colheres de queijo parmesão

1/2 Xícara de mussarela ralada

02 Dente de alho amassado

Sal a gosto

02 Colheres de cheiro verde

Preparo 

Coloque todos ingredientes numa tigela misture tudo

Faça bolinhas, leve para assar, assadeira antiaderente em 30 a 35 minutos

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