Bolo cremoso de fubá com requeijão – sem glúten
Receita de bolo simples fácil de preparar geralmente todo mundo gosta do famoso Bolo cremoso de fubá
Bolo cremoso de fubá sem glúten feito com requeijão fica mais saboroso e cremoso, perfeito para servir com cafezinho
Ingredientes
01 Xícara (chá) bem cheia de milho verde
02 Xícara (café) de açúcar
1 1/2 Xícara (café) de fubá
01 Xícara (café) amido de milho
500 ML de leite
03 Ovos
03 Colheres de requeijão cremoso
1/2 Xícara de queijo ralado mussarela
01 Colher (sopa) fermento em pó
Preparo
1 – Coloque no liquidificador milho, açúcar e ovos
2- Acrescente o leite, requeijão e o queijo ralado e continue batendo
3 – adicione o fubá, amido de milho junto com o fermento, somente uma leve batida
4 – Untar assadeira com manteiga
5 – leve para assar, assim que começar a dourar, desligue o forno
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