Bolo fofinho de iogurte natural com leite em pó

Bolo fofinho ao meu paladar é dos bolo mais gostoso, a mistura de iogurte natural com leite em pó deixa ele mais saboroso

Ingredientes 

04 Ovos separado das gemas

03 Colheres (sopa) de leite ninho em pó

01 Pote de iogurte natural – 170 gramas 

2  1/2 Xícara (chá) de farinha de trigo

1  1/2 Xícara (chá) de açúcar

02 Colheres de manteiga – sem sal

01 Colher (sopa) de fermento

Preparo 

1ª Bater as claras em neve e reserve

2ª Bater na batedeira as gemas, açúcar, manteiga até ficar cremoso

3ª Em seguida adicione, iogurte, leite em pó, farinha de trigo, baunilha e bata mais um pouco

4º Após misture as claras em neve e o fermento

5ª Forre o fundo da assadeira com papel manteiga  ou pode ser untada

6ª leve para assar, assim que começar dourar desligue o forno

Sugestão –  espalhe leite em pó e açúcar por cima do bolo



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