Bolo fofinho de iogurte natural com leite em pó
Bolo fofinho ao meu paladar é dos bolo mais gostoso, a mistura de iogurte natural com leite em pó deixa ele mais saboroso
Ingredientes
04 Ovos separado das gemas
03 Colheres (sopa) de leite ninho em pó
01 Pote de iogurte natural – 170 gramas
2 1/2 Xícara (chá) de farinha de trigo
1 1/2 Xícara (chá) de açúcar
02 Colheres de manteiga – sem sal
01 Colher (sopa) de fermento
Preparo
1ª Bater as claras em neve e reserve
2ª Bater na batedeira as gemas, açúcar, manteiga até ficar cremoso
3ª Em seguida adicione, iogurte, leite em pó, farinha de trigo, baunilha e bata mais um pouco
4º Após misture as claras em neve e o fermento
5ª Forre o fundo da assadeira com papel manteiga ou pode ser untada
6ª leve para assar, assim que começar dourar desligue o forno
Sugestão – espalhe leite em pó e açúcar por cima do bolo