Bolo integral banana com aveia e castanhas funcional

Bolo integral de banana com aveia e castanhas funcional, este é o melhor bolo simples de fazer não contem lactose para ajudar na sua dieta

Ingredientes 

3 Ovos

2 Xícara de farinha integral

1 Xícara de aveia em flocos

3 Banana amassada

1;2 Xicara de casatanha do pará picadinha

1/2 Xícara de uva passas

4 Colheres de óleo de coco

3 Colheres de açúcar mascavo

1 Colher de fermento

Preparo

1ª Bater somente os ovos e açúcar no liquidificador

2ª Numa vasilha amassar as bananas

3ª Adiciona  junto com todos ingredientes  misturando- exceto castanhas e uva passa

4ª Despeje a massa na assadeira untada, coloque por cima as castanhas, uvas passas

5ª Leve ao forno quente por 30 minutos




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