Brocolis benefícios e como lavar retirando as larvas

O Brócolis é um dos vegetais carregado de benefícios para a nossa saúde, aprenda como lavar  da maneira correta retirando todas as larvas pequena que fica escondido entre as folhas e caule,

O brócolis é um excelente alimentos que deve ser incluído no seu cardápio diário, além de tudo ele contem apenas 37 calorias a cada 100 gramas, ele é um dos vegetais comprovado cientificamente por combater o câncer devido a maior concentração de sulforafano 

Com o brócolis dá para  aproveitar tudo incluindo talos e as folhas e preparar vários pratos diferente, basta usar a criatividade geralmente aqui em casa usamos ele refogado, saladas, recheios de tortas, pizza, sopas, macarrão com brócolis

Brócolis benefícios vitaminas – A e C , possui muitas fibras e cálcio indicado para gestante, ajuda no fortalecimento dos dentes e formação dos ossos e contem ácido fólico

O brócolis por ser rico em fibras solúvel melhora problemas intestinal fazendo que haja diminuição no colesterol, devido a absorção ao nível intestinal com isso é eliminado pela fezes toda concentração de gordura .

Brócolis por ele diminuir o colesterol, também conserva os vasos sanguino mais resistente, capaz de manter a pressão arterial controlada, a substância sulforafano encontrada no brócolis ela é ante- inflamatória evitando aparecimento de lesões nos vasos sanguinho com isso impede surgimento de doenças nas artérias coronárias.

Brócolis por ser rico em sulforafano ele mantem o aparelho digestão funcionando perfeitamente controlando a quantidade de bactérias no estômago evitando surgimento de úlceras e gastrite, sendo também um excelente remédio natural para melhorar intestino e combater prisão de ventre

A luteína presente no brócolis evita doenças nos olhos como desenvolvimento de cataratas que torna a visão embaçada que geralmente acontece com os idosos.

Como lavar o brócolis retirando todas as larvas 

1 – Lavar o brócolis em água corrente para eliminar sujeiras que fica grudado

2- Coloque o brócolis numa vasilha grande  e cubra com água morna

3 – Deixe por 15 minutos, após escorrer toda água

4 – Volta a lavar em água corrente