Creme de leite usando a castanha de caju sem lactose
Creme de leite usando a castanha de caju fica bem semelhante ao verdadeiro creme de leite porém sem lactose
Creme de leite castanha de caju muito mais saudável, sem gordura saturada, sem amido e sem lactose, perfeita para quem não consome nada de origem animal.
É uma receita de creme de leite simples de fazer não vai ao fogo, você só vai precisar de dois ingredientes, Água e castanha de caju.
01 Xícara de castanhas bem cheia
1/2 Xícara de água
01 gotinha de baunilha – opcional
Preparo
Coloque as castanhas em uma vasilha e cubra com água
Deixe de molho na água por 10 horas
Depois desse período, escorra toda água e lavar as castanhas
Coloque no liquidificador, vai acrescentando água aos poucos
Deixe bater até formar uma pasta lisa