Doce de mamão verde diet cortado em fitas
Doce de mamão verde diet cortado em fitas para ficar um doce mais bonito decorado,
Doce de mamão diet para não passar vontade, excelente para diabético e pessoas que já aderiu uma reeducação alimentar mais saudável.
Ingredientes
400 gramas de mamão verde
02 Xícara (chá) açúcar estévia culinário
1 1/2 de água
Cravo e canela a gosto
Preparo
Corte o mamão em quaro no formato comprido
Retire as sementes e raspe a casca com a faca e lave bem
Corte em fitas de comprido, role cada uma em forma de caracol
Vai introduzindo na agulha com linha, formando vários colares
Coloque na panela com litro de água e deixe cozinhar até ficar macio
Depois escorra água do cozimento e reserve
Em outra panela coloque 1/2 de água junta o adoçante, cravo e canela
Deixe ferver até formar uma calda rala
Retire a linha e coloque em uma refratária
Despeje por cima a calda
Sugestão – Sirva geladinho com fatia de queijo fresco
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Que receita simples e diferente. Obrigada por compartilhar!!