Empadão de frango com requeijão -massa sem glúten

Empadão de frango com requeijão massa sem glúten usando farinha de arroz e polvilho fica saborosa, experimente fazer a sua familia vai amar

Ingredientes para massa do empadão

  • 200 Gramas de farinha de arroz
  • 200 Gramas de polvilho azedo
  • 01 Ovo
  • 100 Gramas de manteiga
  • 30 ML de água
  • 01 Colher (chá) rasa de sal
  • Coloque numa vasilha, farinha, manteiga, ovos, sal
  • Mexer com as mão até formar uma massa
  • Adiciona água aos poucos na massa, se houver necessidade
  • Tampe com plástico, leve na geladeira



Ingredientes – Recheio 

4 Xícara (chá) de frango cozido e desfiado

01 Xícara de milho verde

200 Gramas de requeijão cremoso

01 Xícara (chá) de molho tomate

1/2 Cebola picada

02 Colheres de azeite

Sal a gosto

PREPARO

  • Coloque na panela cebola e azeite leve ao fogo para uma leve dourada
  • Em seguida misture todos ingredientes exceto o requeijão
  • Mexa por alguns minutos de desligue
  • Divide a massa um pouco mais da metade, forre assadeira fundo e lateral
  • Espalhe o recheio, acrescenta o requeijão
  • Cubra com restante da massa, pincele ovo por cima
  • Leve para assar até começar dourar

...

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