Frango assado suculento douradinho não fica seco
Frango assado suculento douradinho delicioso e não fica seco perfeito para acompanhar com arroz, saladas ou como você preferir
Você vai precisar de:
1 Frango inteiro aproximadamente de 2,5 quilos
4 Dente de alho grande
1/2 Cebola
1 Colher (chá) oregamo
1 pitadinha de pimenta calabresa
3 Colheres de caldo limão
2 Colheres de cheiro verde picado
2 Colheres de manteiga ou maionese
3 Colheres de sal
3 Colheres molho de tomate
MODO DE PREPARO
Coloque os tempero no liquidificador e bate dissolver
Limpa o frango inteiro por dento
Coloque o frango em uma vasilha, despeje o tempero por cima
Cubra com papel alumínio
Leve a geladeira por 7 horas, assim o tempero absorver no frango
Após coloque na assadeira cubra com papel alumínio
Leve ao forno por 55 minutos
Depois retire o papel alumínio e volta ao forno até dourar