Pão caseiro tipo francês sem ovo sem leite

Pão caseiro tipo francês sem ovo sem leite vale a pena é fácil de preparar não tem quem não gosta, imagina comer no cafezinho da manhã

Pão caseiro semelhante ao pão francês, por não possuir nada de origem animal pode considerar vegano  ou pessoas que tem algum tipo de rejeição a lactose

Ingredientes 

500 Gramas farinha de trigo

3 Colheres de azeite extra virgem

2 Colheres (chá) de sal

5 Gramas fermento biológico seco

320 ML de água



Modo De Preparo 

Em uma vasilha coloque todos ingredientes secos e misture

Em seguida vai acrescentando água aos poucos

Massageando manualmente até formar uma massa sem grudar nas mãos

Cubra com um plástico e deixe por 2 horas 

Dividir a massa em 8 partes Modele formato bolas achatada

Faça um risco tipo um corte profundidade 5 Cm

Coloque os pães em uma assadeira untada

Tampe com um plástico e deixe até dobrar o tamanho

Pincele com um pouquinho de azeite por cima

Leve para assar no forno bem quente

Tempo de assado em torno de 30 minutos ou até começar a dourar

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