Pudim de claras Diet com coco super leve
Experimente fazer Pudim de claras Diet com coco super leve sem lactose, um ótimo aliado para sua dieta ou para pessoas diabéticas
Ingredientes
13 Colheres de açúcar dietético
08 Claras de ovo
01 Xícara de coco fruta ralado
Raspinhas de limão
Prepare primeiro a calda
05 Colheres (sopa) de açúcar dietético
01 Xícara de água
Coloque açúcar em uma assadeira redonda 25 Cm diâmetro
Leve ao fogo, assim que começar caramelizar, em seguida acrescenta água.
Aquarde até formar uma calda grossinha, deligue o fogo, deixe esfriar
Preparo do pudim de claras
Bater as claras até ficar bem firme, adicione o açúcar, continue batendo mais um pouco
Após misture o coco e raspa de limão
Despeja na assadeira, coloque em banho maria para assar no forno
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