Pure de batata recheio com atum na frigideira
Purê de batata recheio com atum na frigideira mais prático de preparar
Vale a pena fazer é uma refeição gostosa nutritiva, saudável ,sem glúten, sem lactose
Purê de batata recheio com atum feito na frigideira, você vai precisar de:
4 Batatas médias
1 Colher (sopa) de azeite extra virgem
1 Colher de cheiro verde picadinho
Sal a gosto
Um pouquinho de oregamo
uma pitadinha de pimenta calabresa (opcional)
Recheio -200 Gramas de atum sem óleo
Modo de preparo
- Cozinha as batatas na panela de pressão
- Descasque as batatas, amasse com garfo ou a forma que achar melhor
- Tempere com todos temperos citado na lista – exceto o azeite
- Frigideira anti aderente, espalhe o azeite e leve ao fogo
- Espalhe com a colher a metade do purê na frigideira
- Espalhe o atum
- Por último cubra com o restante do purê
- Deixe por 5 minutos em fogo médio
- Após vire com cuidado para não quebrar, para isso utilize um prato raso e deixe mais 4 minutos
Sugestão – Sirva com salada crua
