Pure de batata recheio com atum na frigideira

Purê de batata recheio com atum na frigideira mais prático de preparar

Vale a pena fazer é uma refeição gostosa nutritiva, saudável ,sem glúten, sem lactose

Purê de batata recheio com atum feito na frigideira, você vai precisar de:

4 Batatas médias

1 Colher (sopa) de azeite extra virgem

1 Colher de cheiro verde picadinho

Sal a gosto

Um pouquinho de oregamo

uma pitadinha de pimenta calabresa (opcional)

Recheio -200 Gramas de atum  sem óleo

Modo de preparo 

1. Cozinha as batatas na panela de pressão
2. Descasque as batatas, amasse  com garfo ou a forma que achar melhor
3. Tempere com todos temperos citado na lista – exceto o azeite
4. Frigideira anti aderente, espalhe o azeite e leve ao fogo
5. Espalhe com a colher a metade do purê na frigideira
6. Espalhe o atum
7. Por último cubra com o restante do purê
8. Deixe por 5 minutos em fogo médio
9. Após vire com cuidado para não quebrar, para isso utilize um prato raso e deixe mais 4 minutos

Sugestão – Sirva com salada crua