Salada de grão de bico com tomate leve e sustenta

Salada de grão de bico com tomate nutritivo super leve e sustenta uma ótima opção para uma refeição saudável,  além de tudo ajuda na dieta

Ingredientes – saladinha básica de grão de bico com tomate

1 1/2 Xícara de grão de bico cozido

2 Tomate maduro picado sem sementes

1/2 Cebola picada

3 Colheres de pimentão vermelho picadinho

70 gramas de azeitona preta ou verde picadinha

2 Colheres (sopa) de cheiro verde picado

1 Colher (sopa) caldo de limão ou vinagre

2 Colheres (sopa) azeite extra virgem

sal a gosto + pitadinha de oregamo




Modo de preparo 

  • Numa vasilha com água coloca o grão de bico deixe de molho por 3 a 4 horas
  • Após leve na pressão para cozinhar até os grãos ficarem macios
  • Escorra toda água dos grãos
  • Tempere misturando todos ingredientes citado na lista

O grão de bico possui muito nutrientes e fibras auxilia no continue lento

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