Técnica de como tirar a casca do coco seco no fogo
Essa é uma Técnica muito prática de como tirar a casca do coco seco utilizando o fogo, depois que aprendi nunca mais encontrei dificuldade ao retirar o coco da casaca, achei muito fácil .
1º Passo faça um furo no coco seco retirando toda água
2ª Passo ascenda o fogo do fogão e coloque o coco sobre o fogo girando com um pegador de saladas por alguns minutos até que o coco começar escurecer, em seguida retire e deixe esfriar.
3ª Para o coco sair por inteiro da cascar , com o cabo de uma faca vai batendo sobre o coco bem divagar para que não sai todo quebrado.
4ª utilize uma faca de mesa sem ponta para retirar o coco, ele vai se soltar com muita facilidade sem esforço.
O coco é rico em gordura boa que é transformado em energia. Além disso, é rico em nutrientes como as vitaminas C, B1, B3, B5, B6,
os minerais como cálcio, selênio, magnésio, fósforo, ferro, potássio, cobre, zinco e manganês, e contém também ácido láurico.